书            名：	鲁西南平原
定            价：	49.90
出版社名称：	世界图书出版广东有限公司
出 版  时 间：	2015-11-30
作            者：	中国地理百科丛书编委会 编著
开            本：	16开
ISBN   编号：	ISBN 978-7-5100-8208-5/K·0211

编辑推荐

中国首套规模达到数百分册的地理科普丛书，范围无缝覆盖中国全境。打破传统认识上的行政区划的界线，以山东西南部的平原地貌，划分本书区域范围。 展示八百里梁山泊地势平坦、水网密布的地理景观。 解读移民构建的多元文化。 呈现“大碗喝酒，大块吃肉”的水浒英雄情怀。 囊括斗鸡、杂耍等诸多民俗。 形式新颖，文字精简而通俗，图片真实而精彩，这两者的交互使科普阅读变得生动有趣。

内容提要

“中国地理百科”丛书创新地把中国全境按山川形胜划分出数百个地理单元，并力求融“百科全书词典”的简洁准确与“有图通俗 读物”的生动有趣为一体，通过大量图片和词条之间的互相诠释，充分展示每一地理单元。《鲁西南平原》以山东西南部的菏泽、济宁为主体，向读者展示了这片由黄河冲积而成的平原一马平川的地理特征，以及河滩高地、决口扇形地、湖带沼洼地、石灰岩丘陵等微地貌。在经济方面，本书介绍了这一地区以黄河为依傍的农业经济形态，详述其丰富的物产，展示当地人因地制宜发展出的隔河种地等经济形式。同时，书中述及因历史上的多次移民，鲁西南地区积淀了多种文化，形成了融合晋城调的鲁西南梆子戏、由山西上党梆子发展而来的枣梆等别具一格的戏曲艺术等。 此外，本书还从“一方水土养一方人”的角度阐释了鲁西南地区的地理位置对生活于此的人们留下的印记：这里位于鲁、苏、豫、皖四省结合部，古代战乱频繁，长期生活于此的人们因此发展出尚武的民风、粗犷热烈的习俗和“大碗喝酒，大块吃肉”的水浒英雄情怀。

本书目录

前言
区域地貌示意图 1
八百里水泊梁山 2

一 自然地理
鲁西南三角地 9 / 平原―丘陵交接带 9 / 湖西联合扇形高地 10 / 湖西黄泛冲积平原 10 /
湖积冲积平原 11 / 湖带沼洼地 12 / 汶泗河冲洪积扇前缘 12 / 湖西坡洼地 12 /
沙质河槽地带 13 / 菏泽―郓城带状缓岗 13 / 临濮―太平集扇形地 13 /
石灰岩溶蚀―侵蚀丘陵 14 / 大野泽 14 / 黄淮流域分界线 15 / 断裂带交错 15 /
聊考断裂带 16 / 鲁西南拗陷 17 / 黄河古河道 17 / 曹―单黄河故道 18 / 济水 18 /
黄河（东明―东平段） 19 / 坡水河 19 / 洙赵新河 19 / 东鱼河 20 / 万福河 20 /
北五湖 21 / 微山湖 21 / 东平湖 23 / 鲁西南地热区 23 / 东平―汶上铁矿带 24 /
山东暴雨中心 24 / 热量高值区 25 / 春旱夏涝 25 / 涝灾重灾区 26 / 西南火风 27 /
潮土 27 / 风沙土 27 / 六工山 28 / 白佛山 28 / 铧山 28 / 黑云洞·白云洞 30 /
黄石悬崖 30 / 大汶河冲积平原 31 / 稻屯洼湿地 31 / 孟楼湿地 32 / 东平湖湿地 32 /
土山岛 33 / 微山岛 33 / 南阳群岛 34 / 独山岛 34 / 大清河 35 / 汇河下游 35 /
罗汉泉 35 / 大汶河入黄口 36 / 昙山 36 / 军屯山 36 /“ 水脊” 37 / 泉河 38 / 北泉河 38 /
小汶河 38 / 蜀山湖 39 / 马踏湖 40 / 南旺湖 40 / 军屯泉群 40 / 宋金河水库 41 /
宋江湖湿地 41 / 金线岭高地 42 / 小安山 42 / 梁山 42 / 龟山 43 / 黄土柱 44 /
黑风口 44 / 凤凰山溶洞 44 / 柳长河 45 / 石灰岩山群 46 / 孟良山 47 / 青山 47 /
狼山洼 48 / 金山 49 / 红土山 49 / 柳林―核桃园沙地 49 / 箕山 49 /“ 齐鲁第一井” 50 /
亘古清泉 50 / 鄄城黄河滩 50 / 东明段黄河湿地 51 / 汜阳河 51 / 鸭子圈湿地 51 /
黄河故道子河 52 / 文亭湖水库 52 / 羊山 52 / 浮龙湖 53 / 东沟 53 /
黄淮平原栽培植被区 54 / 菏泽防风固沙林带 54 / 腊山国家森林公园 55 /
东明黄河森林公园 56 / 白洼森林公园 56 / 龙爪槐 57 / 唐柏 57 / 古皂角树 57 /
宋槐 57 / 跃榆 58 /“ 枸杞树王” 58 /“ 银杏神树” 59 / 老柘树 59 / 厚壳树 59 /
黄连木 60 / 苦江草 61 / 州城蒲草 61 / 旋覆花 61 / 红荆花 62 / 罗布麻 63 / 甜地丁 63 /
北五湖自然保护区 64 / 蒙古兔 65 / 黄鼬 65 / 黑线姬鼠 68 / 蓑羽鹤 68 / 白额雁 69 /
栗苇鳽 70 / 长耳鸮 70 / 金眶鸻 71 / 褶纹冠蚌 71 / 麦黄鳖 72 / 毛刀鱼 72 / 黄河鲤鱼 73

二 经济地理
定居农业 77 / 原始畜牧业 77 / 冶铁 78 / 纺织业 78 / 济宁皮毛业 79 / 鲁西南棉区 80 /
农林间作 80 / 隔河种地 81 / 台田·条田 82 / 曹州百花园 83 / 鲁西币 84 /
中国“运河之都” 84 / 长东黄河大桥 85 / 济菏高速公路 86 / 梁济运河 86 / 障东堤 87 /
戴村坝 88 / 东鱼河徐寨节制闸 89 / 巨野煤田 89 / 李官集铁矿 90 / 鲁西黄牛 90 /
青山羊 91 / 小尾寒羊 91 / 大蒲莲猪 92 / 山东细犬 92 / 百子鹅 93 / 汶上芦花鸡 93 /
微山麻鸭 94 / 鲁西斗鸡 94 / 曹州牡丹 95 / 金谷小米 95 / 鱼台大米 96 / 白皮大蒜 97 /
红皮大蒜 97 / 梁山蜜桃 97 / 蚕白杏 98 / 圆铃大枣 98 / 成武冬枣 98 / 曹州木瓜 98 /
细毛长山药 99 / 嘉祥菊花 99 / 河沟藕 100 / 汶上荸荠 100 / 芦笋种植 100 /
郓半夏 101 / 鲁锦 101 / 陶布 102 / 曹州面人 102 / 刁东古筝 103 / 嘉祥石雕 104 /
水煎包 105 / 白酥鸡 105 / 玻璃粉条 106 / 曹州耿饼 106 / 蜜制红三刀 107 / 酱大头 107

三 历史地理
九黎 111 / 方国林立 111 / 洪洞移民 111 / 城濮之战 113 / 孔子宰中都 113 / 无盐大捷 114 /
黄巢起义 114 / 东平府学兴盛 115 / 1855年黄河改道 116 / 大刀会 117 / 长枪会 117 /
捻军曹州大捷 118 / 巨野教案 119 / 鲁西南战役 119 / 曹国 120 / 定陶 121 / 鄄城 122 /
巨野 122 / 金乡 123 / 东贾柏遗址 123 / 龙山文化堌堆 124 / 官堌堆遗址 124 /
梁堌堆遗址 125 / 栖霞堌堆遗址 125 / 莘冢集遗址 126 / 齐鲁会盟台 126 / 城湖故城 127 /东平国故城 127 / 昌邑古城 128 / 谷林尧陵 129 / 蚩尤冢 129 / 汤王陵 130 / 仿山墓群 130 /
尖山崖墓 131 / 洪顶山摩崖刻经 131 / 白佛山石窟造像 132 / 武氏墓群石刻 133 /
屏盗碑 134 / 宋江寨 135 / 州城古镇 136 / 杏花村 136 / 南阳古镇 137

四 文化地理
鲁西南回族 141 / 济宁竹竿巷商业民居 141 / 百姓村 142 / 旋木刘庄 143 / 安山炖鱼 143 /
赵氏糟鱼 143 / 蒜泥蒸拌菜 144 / 炒小豆腐 144 / 吕家糊粥 144 / 单县羊肉汤 145 /
赶饭场 145 / 大碗喝酒，大块吃肉 146 / 谢家砖塑 146 / 温锅 147 / 过三生 147 /
跑百病 148 / 穿针乞巧 148 / 花树·花姑娘 149 / 雪花灯 149 / 民风尚虎 149 /
白神信仰 150 / 抬石头神 150 / 送火神 150 / 汶上文庙 151 / 微山伏羲庙 152 / 曾庙 152 /
济渎庙 153 / 分水龙王庙 154 / 冉子仲弓祠 155 / 青山寺 155 / 左山寺 156 / 宝相寺 157 /
州城清真寺 158 / 郓城荒塔 158 / 永丰塔 159 / 申氏节孝坊 160 / 百寿坊 161 /
牡丹花会 162 / 曹州灯会 163 / 龙王庙会 163 / 桃源花供 164 / 鱼台独杆轿 164 /
梁山武术 165 / 文圣拳 166 / 斗羊 166 / 郓城杂耍 167 / 鲁西南鼓吹乐 167 / 山东琴书 168 /
两夹弦 169 / 端供腔 169 / 打排斧，拉粮船 170 / 山东梆子 170 / 枣梆 171 /
柳子戏 171 / 大平调 172 / 定陶皮影 172 / 担经 173 / 商羊舞 173 / 仙鹤舞 174 /
花鼓伞 174 / 龙山书院 175 /《 水浒传》 176 / 曾子 177 / 范蠡 177 / 伯乐 178 /
孙膑 179 / 吕后 179 / 氾胜之 180 / 程咬金 180 / 黄巢 181 / 王禹偁 182 / 宋江 182 /
罗贯中 183

图片提供：

特约摄影：张奋泉

alchemist/FOTOE: P63图
CFP/FOTOE: 封面, 封底, P26, 55, 66, 88, 90, 96, 138, 148图
Guo Yumin/中国特稿社/FOTOE: P69图
曹治文/FOTOE: 封底, P71图
董力男/FOTOE: P2图
俄国庆/FOTOE: 封底, P6, 22, 32, 62, 81, 94, 103, 108, 136, 157, 162, 179, 181图
郭建设/FOTOE: P112图
郝金刚/FOTOE: 封底, 扉页图
洪晓东/东方IC/FOTOE: P22, 34, 133图
华国军/FOTOE: P61图
李宝洋/东方IC/FOTOE: P22图
李超/FOTOE: P55图
李正宏/FOTOE: P63图
刘冰/PPBC: P64图
刘军/FOTOE: P153图
吕志学/PPBC: P64图
米歇尔·梅纳德（Michel De Maynard）/FOTOE: P117图
聂鸣/FOTOE: 封面, P62, 83, 83, 101, 182图
人民图片/FOTOE: 封面, 封底, P4, 18, 26, 52, 56, 63, 73, 81, 82, 91, 94, 95, 106, 135, 146, 149, 164, 167, 168, 172图
孙凯/FOTOE: P11, 132, 173图
王建通/FOTOE: 封面, P77, 80, 99, 169图
王俊/FOTOE: P103图
王良珍/PPBC: P55图
王禄皓/东方IC/FOTOE: P74图
王苗/CTPphoto/FOTOE: P177图
王琼/FOTOE: P68图
王晓岩/CTPphoto/FOTOE: P132图
王征/CTPphoto/FOTOE: P135图
韦晔/FOTOE: P70图
文化传播/FOTOE: P119, 180图
吴雍提供/FOTOE: P120图
吴友如/FOTOE: P178图
谢光辉/CTPphoto/FOTOE: 封面, 书脊, P81, 86图
许旭芒/FOTOE: 封面, P101图
阎建华/FOTOE: P5图
杨兴斌/FOTOE: P85图
杨玉建/人民图片/FOTOE: P176图
尤亚辉/FOTOE: P69图
张奋泉/FOTOE: 封面, P10, 14, 19, 20, 21, 29, 30, 31, 36, 37, 38, 39, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 50, 52, 53, 55, 56, 58, 59, 60, 79, 85, 87, 92, 102, 104, 105, 106, 107, 121, 122, 125, 126, 127, 129, 130, 131, 134, 136, 137, 142, 144, 145, 147, 151, 153, 154, 155, 156, 158, 159, 160, 161, 165, 175图
张琳/FOTOE: P183图
朱强/PPBC: 封面, P55图
朱仁斌/PPBC: P60图

书评

看到此书的开头“八百里水泊梁山”，可能很多人会想到《水浒传》里一百零八位好汉梁山起义的故事，而正如大家所想，这个故事正是发生在《鲁西南平原》中提到的梁山泊。如果能在一开始就带动读者去思考，我想此书在第一步总是成功的。 《水浒传》中的英雄豪杰在梁山厮杀对抗，甚是精彩，而梁山泊作为一个故事的发生地， 能够被人们牢记，实在不易。在《鲁西南平原》中，它终于“翻身做主人”，成了书中的主角。以讲故事的方式来展示一个事物固然吸引人，但换用一个严肃的口吻也未尝不是一件新鲜事。书中，英雄不再是瞩目的焦点，刺激的战争场面也不再“会客”，而八百里梁山泊也只是一个曾经因黄河而壮阔，后又因黄河而消失的自然事物。自然的力量不断塑造、改变着它，赋予它丰富的物产，让它拥有世界最大的牡丹生产基地，也让许多可爱的小动物陪伴它左右。此外，人类文明也在这个地方留下足迹，孔子、孟子等众贤人志士、军事家孙膑、文学家施耐庵等，都同这里有着或深或浅的缘分，真正体现了“一方水土养育一方人”的思想。当然，梁山好汉的英雄气概也对这片区域产生了重大影响，如当地人崇文尚武、历史上许多战役在此处发生……不看此书，你又怎么把这些看似不相关但联系紧密的事物、事件牵连在一起呢？

封面

内页摘选