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2006年

山榄科人心果属植物人心果　Manilkara　zapota　(Linn.)　Van　Royen
　　别名：吴凤柿。
　　形态特征：热带常绿果树，人心果高6-10米或更高。树皮暗褐色，纵横龟裂。树体各部分均能分泌白色乳状汁液为其特点。小枝合轴生长，分营养枝及结果枝，前者较长而粗壮，后者于上部叶腋着生5-10朵花，每年可抽生3-4次新梢。叶轮状互生，革质、有光泽、具短柄；圆或长卵形，长5-13厘米，宽2.5-5厘米，全缘，绿色。花小，白色。每年开花3-4次，雌雄蕊异熟，果为浆果，卵形或近心脏形；果皮薄，成熟时锈褐或灰褐色，表面粗糙，未成熟的果含有很多单宁，味涩，摘下后需存放几天，将果肉催熟再吃。皮与果不易分离；单果重50-125g，也有200g以上的大果；果肉黄褐色透明状，成熟时柔软。种子黄褐色，2-8粒，也有无核品种。自开花至果熟需9-10个月。
　　根据果实形状为4个类型品种：椭圆形、圆形果、扁形果、凹形果。
　　人心果果供鲜食。果实含糖达14%，具有多种氨基酸，维生素B1、B2、及E，还有磷、钙等营养成分。
　　周年常绿，花果并存，树姿优美，是良好的观赏树木。

区进/FOTOE