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2014年4月3日,清明节临近,江西德兴市海口镇居民开始着手制作“艾果”,准备清明期间食用。“艾果”也叫青团、清明果,做法分甜、咸两种,是用浸染了艾草或鼠鞠草汁液的糯米粉制做成饺子、圆形,再蒸熟而成。在江西、浙江、福建、安徽等地,清明果不仅是清明祭祀供品,也是当地传统的特色食品。
署  名
GUOPING/FOTOE
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