东乡族
1）东乡族传统服装与首饰
立领对襟大褂、大白男袍、毛织束腰带、平顶无檐软帽（“号帽”）、低领暗扣大氅（“仲白”），翻毛羊皮大袄、圆领大襟宽袖绣花女袍、后开衩套筒滚边绣花女裤、丝绸盖头、黄白纱巾（“台丝达日”）、软沿尾缀绣花女帽、绣花毡呢坎肩、绣花长裙、四角肚兜、黑布筒袜、绣花单鞋、黑面木底高跟鞋、錾银耳环、錾银手镯、嵌玛瑙项链等

2）东乡族传统民居建筑
“庄窠”（东乡院落）、庄户门头（含砖雕木雕）、砖砌大火炕、宽檐前廊（含木雕柱栏）、“麦赤”（清真寺）、“拱北”（陵墓）、牲口大棚等

3）东乡族传统餐饮器具与食材造型
餐具、饮具、厨具、灶具等，“锅塌”（食材造型）、“琼锅馍”（食材造型）、“空苦”（食材造型）、馓子（食材造型）、“搅团”（食材造型）、“麻贴”和“酥盘”（大小馒头食材造型）、“三香茶”盖碗、东乡井栏等

4）东乡族传统日用杂具
带鞘短刀、挂腰弯刀、旱烟锅子、烟荷包、角梳、木梳、火镰、豆灯、灶台、木桶、水矩、笼屉、红漆大箱、账钩等

5）东乡族传统农具（10）
铧犁、镰刀、小锄、连枷、藤编箩筐、挽具、渔具、石碾、杵臼、木耙、铁锨、马掌等

6） 东乡族传统手工器具
编织（弹弓、竹帘、柳条等）、印染、木作、窖烧及角骨、金属等手工艺及其工具

7）东乡族传统雕刻
木雕、錾银、镶嵌、砖雕、石雕等

8）东乡族传统图案
色织、印染、绣花、彩绘、浮雕等手工艺制品图案

9）东乡族传统乐器
四弦、“迷迷“（又称“筚筚”、“筚篥”）、“什鸦”等
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



保安族
1）保安族传统服装与首饰
保安族男装：男式宽裤腿大裆裤、男式衬衫、“柔拉”（长袍，类似藏式长袍）、丝绸腰带、翻领大襟紧袄、靴子、“罗蹄”（用牛皮做成的周围有褶皱内装草、羊毛等取暖）、大檐帽（与藏礼帽相似）、“号头”（一种黑布顶、蓝布边的圆形帽）、长筒皮靴或布鞋、布棉鞋、棉麻布袜、羊毛织袜等；保安族女装：花绸缎斜襟软衬衫、长袍（斜大襟、和尚领、下摆至膝下）、女子长“夹夹”（斜大襟，腰身呈直筒形、紧身、襟摆处绣花边或包蓝布边）、短“夹夹”（下摆至腹、斜大襟、黑布花边、绣花圆领）、青年女子花布裤腰大裆裤、老年妇女夹棉黑面大裆裤、裹肚围裙、姑娘“绌绌帽”（即带有折皱边子的帽子，圆形圆顶，布制，一般为淡蓝色和粉红色，帽子左侧缀一朵牡丹花图案和两条丝穗子）、“咪哪”（布制或绸缎制的带子，多为红色或粉红色；带子中部呈窄圆形，两端宽些，围在头上，刚好露出头顶和额头）、黑布包头（已婚妇女戴用，多为黑色、墨绿色或苹果绿绸纱盖头）、绣花布鞋、低帮黑面棉布鞋、银制“头规”（一种龙凤牡丹图案的纯银饰物）、“翠骨朵”（一种包托着玉石珠子的银制饰物）、插花等等。

2）保安族传统民居建筑
保安族整村连房式院落、保安族民居（三间瓦房组成，一般以北房为上房，俗称“堂屋”）、土炕（可在冬季烧火为热炕，炕上多铺毛毡，炕墙周围装板、挂炕围，炕上要放炕柜和板箱）、泥土筑墙、民居房顶（用木板或树枝、芦苇铺盖，上涂半尺厚的草泥）、院墙、门楼子、厨房、灶台、房顶天窗、灶间烟囱、家具（橱、柜、桌、椅、凳、床）和“南房”（一般是圈牛羊或放柴草）、圈舍、砖砌牲口食槽、井台等等。

3）保安族传统餐厨用具及食材造型
面食：馒头、罗锅（烧锅）、烙饼、格馍、包子等；油食：油香、油条、馓子、甜面饼子、馃馃等；汤面食：面条、面片（手揪面片）、拽面、凉面、尕旗花（碎饭）、散饭、搅团（在开水中边散豆、荞或玉米面粉，边搅成糊状，稀为散饭，稠为搅团）等；肉食：手抓羊肉、“发子面肠”（牛肠取碎肉加调料装入煮熟。羊肠取豆面散成糊状加调料、灌入蒸熟；尔后，泼辣蘸醋食用）、“三泡台”（盖碗酽茶，内放冰糖、桂圆肉、沱茶）等，保安族传统进食、酒茶饮具及炊厨用具等。

4）保安族传统日用杂具
保安腰刀、木梳、烟具、家具、灯具、汲水容器（桶、盆、罐、缸）与船只、桥梁、挑具、井栏、车辆、骡马挽具等等。

5）保安族传统农具与工具
“保安腰刀”作坊、腰刀制作工具；铁制农具（镰刀、钉耙、犁铧、锹、镐、铲、斧等）；铁制用具（马掌、铁蹬、铆钉、菜刀、通条等）。

6）保安族传统手工艺
丝绸色织图案、刺绣图案、衣物镶边、盘扣造型、院墙砖雕、家具彩绘、民间纸扎等等。