钧瓷是中国宋代五大名窑瓷器之一，以独特的窑变艺术而著称于世，素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯，不如钧瓷一件”的美誉。钧瓷历来被人们称为“国之瑰宝”，在宋代五大名窑中，以“釉具五色，艳丽绝伦”而独树一帜。
　　钧瓷始创于唐代，兴盛于北宋，宋徽宗时被定为御用珍品，因朝廷命民间优秀工匠在禹州城（今属河南）内“古钧台”附近设官窑烧造宫廷用瓷，故名“钧瓷”。宋以后，禹州渐成钧瓷的中心，在发现的百余处钧瓷窑址中，无论是烧造规模或产品质量，钧台窑均为禹州诸窑之冠。
　　钧瓷至宋代达到鼎盛阶段，成为当时的五大名窑之一，与汝、官、哥、定窑并驾齐驱。由于钧瓷盛名一时，宋室南迁后，钧瓷又得以复苏。北宋后期官窑钧瓷的制作，无论从造型设计、烧造工艺或品种、釉色、艺术风格都达到了炉火纯青的地步，以至金元明清各代仿钧之风盛行一时。元代，北方钧瓷逐渐趋于衰落。近代由于历史变动等种种原因，钧瓷在新中国成立前已基本停烧。上世纪50年代初期，在周恩来总理的关怀下，钧瓷的烧造在河南禹县（今河南禹州）得到恢复。
　　钧瓷釉色丰富多彩，彻底改变以往青釉类瓷器的单调格局，具有“入窑一色，出窑万彩”的天然效果。钧瓷的造型线条简洁大方，传统造型约有200余种，主要有：香炉、宝象瓶、葫芦瓶、连座瓶、玉壶春瓶、梅瓶、双龙活环瓶、鹅颈瓶、出戟尊、三羊开泰尊、莲花尊、花盆、鼓钉洗、碗等。