沙棘 Hippophae rhamnoides ，别名：酸刺、醋柳。胡颓子科沙棘属植物。
　　形态特征：落叶灌木或乔木，高5米－10米，具粗壮棘刺。枝幼时密被褐锈色鳞片。叶互生，线性或线状披针形，两端钝尖，下面密被淡白色鳞片；叶柄极短。花先叶开放，雌雄异株；短总状花序腋生于头年枝上；花小，淡黄色，雄花花被2裂，雄蕊4；雌花花被筒囊状，顶端2裂。果为肉质花被筒包围，近球形，橙黄色。花期3月－4月，果期9月－10月。