水满茶，采用五指山野生大叶茶，按传统的手工工艺制作而成的绿茶，因产于海南岛五指山水满乡水满村而得名，在清代被定为贡品。茶树植株为乔木型，大叶种，树姿直立，分枝部位高，叶椭圆形，叶面隆起，叶齿浅稀钝，芽叶无毛，树高11～12米，树幅7～8米。主要分布在五指山区，产量少。其品质特点为耐冲泡、条索肥壮、香气清高持久、汤色黄绿明亮、滋味浓醇爽。具有提神醒脑、消除疲劳、防治感冒、消热解毒之功效，