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穿山甲　Squama　Manitis
　　别名：鲮鲤、鳞鲤、鲮鲤甲、鲮鲤角、川山甲、鳖鲤甲、山甲。
　　来源：脊椎动物鲮鲤科穿山甲　Manis　pentadactyla　Linnaeus　的鳞甲。
　　性状：甲片随生长部位不同而形状大小不一。呈扇面形、菱形或盾形，中央较厚，边缘较薄。背面青黑色，有纵线纹多条，底部边缘，有数条横线纹。腹面色淡较滑润，中央有一条弓形的枫向棱线。角质，微透明，坚韧有弹性，很难折断。气微腥，味咸，以片匀、色青黑、无腥气、不带皮肉者为佳。
　　性味：咸，凉。

许旭芒/FOTOE