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仙人掌科量天尺属植物量天尺　Hylocereus　undatus　(Haw.)　Britt.　et　Rose.
　　别名：火旺、三角火旺、三棱婆、剑花、霸王鞭、霸王花、七星剑花。
　　形态特征：多年生肉质攀援植物，栽培于村边温室或逸生于岩石、树上或攀附于宅物上。长达7米，有气根。茎深绿色，肉质，粗壮，具3棱，棱扁，边缘波状，较老时多少呈硬角质。缺叶，茎上只留下叶腋所生成的小窗孔，孔内有褐色小刺1-3枚。雄蕊多数，白色，与花柱等长或较短；有顶端急尖的鳞片数枚，花柱粗壮，柱头裂片乳白色。花萼管状，带绿色，有时淡紫色；外面的花瓣纯白色，直立。
　　性味：性微凉，味涩、苦、甘、淡。有毒。
　　采制：肉质茎及花入药。花夏、秋采收晒干，茎全年可采，多鲜用。

钟江新 黄珂展 王秀娜/FOTOE