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禾本科薏苡属植物薏苡　　Coix　lachryma　-jobi　L　.var　ma-yuen　(Roman.)　Stapf.
　　别名：川谷、菩提子、薏米、苡米、薏苡仁、薏仁米、沟子米、米仁。
　　形态特征：一年生或多年生草木，生于河边，溪涧边阴湿山谷中，多为栽培。秆直立，高1—1.5米，丛生，多分枝，基部节上生根。叶互生，长披针形，长10—40厘米，宽1.5—3厘米，先端渐尖，基部宽心形，鞘状抱茎，中脉粗厚而明显，两面光滑，边缘粗糙。秋季开花，总状花序从上部叶鞘内抽出1至数个成束；雄小穗复瓦状排列于穗轴之每节上；雌小穗包于卵形硬质的总苞中，成熟时变成珠子状，灰白色或蓝紫色，坚硬而光滑，顶端尖，有孔，内有种仁即薏苡仁。
　　采制：种仁入药，秋末种子成熟时，割下植株，脱粒晒干，碾去种壳，簸净。根秋季采挖，晒干。
　　性味：性微寒，味甘、淡。

钟江新 黄珂展 王秀娜/FOTOE