10439052

芡（花蕾），山东济南平阴县。
　　芡　Euryale　ferox　Salisb，睡莲科芡属植物。
　　别名：鸡头米。
　　特征：一年生大型水生草本植物。根须状，白色。根状茎短缩，叶从短缩茎上抽出，初生叶箭形，过渡叶盾形，定形叶圆形，叶面绿色，皱缩，光亮，背面紫红色，网状叶脉隆起，形似蜂巢。花单生。浆果球形，每果含种子160－200粒，豌豆状，种仁（芡米、芡仁）黄色。花果期7月－9月。

俄国庆/FOTOE