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10830268
图片编号
10830268
拍摄时间
2011年12月15日
图片说明
健康美食:新疆纸皮核桃
新疆核桃又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界“四大干果”。

新疆薄皮(纸皮)核桃既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”“长寿果”。

新疆是中国最早种植薄皮核桃的区域之一,栽培历史悠久,新疆薄皮(纸皮)核桃栽培遍及全疆,主要分布在塔里木盆地周边,产量巨大,多销往内地或出口英美法等发达国家,主要品种有纸皮核桃、薄壳核桃等
署  名
熊一军/FOTOE
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