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胡椒，学名：Piper　nigrum　L.。胡椒类，胡椒科。常绿灌木，原产印度。应用：果实干燥后，外皮变成黑色，叫黑胡椒，剥去外皮后叫做白胡椒，可用作香辛料，也供药用。
署　　名
文化传播/FOTOE
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