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30003585
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蘑菰，学名：Tricholoma　gambosum　Fr.。高等真担子菌类香蕈科植物，蒙古产量最多，五、六月间发生于牧场的草地上。应用：味鲜美，芳香，为贵重的食用蕈；以产地和形状大小的不同，有片蘑和丁蘑等名称。
署　　名
文化传播/FOTOE
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