农历正月廿九，福建省泉州市东海镇蟳埔社区举行一年一度的“妈祖巡香”踩街民俗活动。妈祖是闽南及台湾一带民间最信奉的神祗之一，历来受到渔民们的虔诚奉祀。而始于1666年的蟳蟳“妈祖巡香”民俗节日，是让这位海护之神，走进千家万户，庇佑渔民们生活顺意、出海平安。
　　这一天，蟳埔女盘头插花、身穿盛装，漂漂亮亮地从蚵壳厝走出来，盛装参加“妈祖巡香”踩街民俗活动，家家户户门前摆起“香妈桌”，摆着鲜花、水果等供品，同时还准备了一串串的长鞭炮，迎接“妈祖巡香”踩街队伍经过家门。
　　2008年蟳埔“妈祖巡香”踩街民俗活动被列为第二批国家级非物质文化遗产，蟳埔“妈祖巡香”踩街民俗活动及当地的“蚵壳厝”已成为泉州丰泽区特色旅游品牌之一。
　　浔埔地处晋江入海口，古刺桐港之畔，是泉州东南海防门户之一。“鲜花插满头，蚝壳筑成厝”是蟳埔最具地方特色的风情，蟳埔女被誉为福建的三大渔女之一。