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  中国筷子,古代称“箸(筋)”,是中餐最主要的进餐用具。
  中国是筷子的发源地,以筷进餐少说已有3000年历史,是世界上以筷为食的母国。李政道论证中华民族是一个优秀种族时说:“中国人早在春秋战国时代就发明了筷子。如此简单的两根东西,却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高热,不怕寒冻,真是高明极了。”日本学者测定,人在用筷子夹食物时,有80多个关节和50条肌肉在运动,并且与脑神经有关。用筷子吃饭使人手巧,使大脑灵活。
  商代已有用象牙制成的筷子。《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”。用象牙做箸,是富贵的标志。如今考究的有金筷、银筷、象牙筷。
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8月19日中午,一名尼泊尔少年在山东蓬莱“和平颂”志愿者的帮助下,学习使用筷子吃饭...
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8月19日中午,一名俄罗期少年在山东蓬莱“和平颂”志愿者的帮助下,学习使用筷子吃饭...
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1月14日,在齐齐哈尔市,人们在选购各色筷子。
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午餐时,在复旦学生的帮助下,美国学生学习使用筷子。
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洛阳市民徐春林展示他推广的环保筷子
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孩子从夹弹珠比赛中学会使用筷子。
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洛阳市民徐春林展示他推广的环保筷子
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环保筷子:由全不锈钢或不锈钢筷杆与檀木筷尖结合制成。使用后,筷尖可拆卸下来,插...
20081953
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拍摄时间:2005-12-05
精美的餐具,北京全聚德王府井店获奖作品“富贵良缘”喜宴。
20081952
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拍摄时间:2005-12-05
精美的餐具,北京全聚德王府井店获奖作品“富贵良缘”喜宴。
10392034
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拍摄时间:2004-00-00
包装精美礼品筷子,北京王府井民俗文化街。
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拍摄时间:2004-00-00
礼品筷子,北京王府井民俗文化街。
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拍摄时间:2004-00-00
民间工艺品筷子,北京王府井民俗文化街。
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北京市东城区王府井大街的韵泓筷子店。
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拍摄时间:1988-06-00
1988年6月,江苏宜兴陶瓷筷架。
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拍摄时间:2002-10-00
大兴安岭卫生筷子生产--对卫生筷子分检、分类、评等
20030658
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拍摄时间:2006-08-10
2006年8月10日晚,斯坦科维奇杯组委会在古南都酒店召开欢迎晚宴,德国队的德克·诺维...
20027100
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喜宴上用的餐具,陕西省黄河流域婚俗。
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碗筷
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碗筷
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拍摄时间:2003-00-00
1914年(甲寅年)烧制的青花五色旗筷子筒
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俄罗斯远东地区阿穆尔州舞蹈艺术学校的姑娘们都不会用筷子,调皮的丹妮娅好不容易才...
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拍摄时间:2004-07-15
2004年7月15日,山东师大数学科学院学生走上济南街头和广场进行环境保护宣传。
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拍摄时间:2004-07-15
2004年7月15日,山东师大数学科学院学生走上济南街头和广场进行环境保护宣传。
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拍摄时间:2004-01-00
北京故宫珍宝馆皇极殿展品——金玉餐具
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上海多伦路名人街的藏筷馆
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筷子舞
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拍摄时间:2002-10-00
大兴安岭卫生筷子生产--卫生筷子挑选车间
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拍摄时间:2002-10-00
大兴安岭卫生筷子生产--筷子就是在柔软的薄板刻切而成的
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拍摄时间:2002-10-00
大兴安岭卫生筷子生产--筷子厂的女工
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拍摄时间:2002-10-00
大兴安岭卫生筷子生产--机械刻切
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拍摄时间:2002-10-00
大兴安岭卫生筷子生产--对蒸煮后的杨树原木进行剥皮处理
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拍摄时间:2002-10-00
大兴安岭卫生筷子生产--对切割成型的卫生筷子传送至烘干机烘干
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拍摄时间:2002-10-00
大兴安岭卫生筷子生产--对切割成型的卫生筷子传送至烘干机
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