花石楼，位于山东青岛八大关。正面为圆形和多角形组合而成的建筑造型，主体共５层，塔楼顶部为雉堞式女儿墙。顶层为观海台，侧有铁尖顶。外墙由花岗岩石砌筑。
　　花石楼是一幢融合了西方多种建筑艺术风格的欧洲古堡式建筑，既有希腊和罗马式风格，又有哥特式建筑特色。建于临海岸岬角部位，地势突兀，三面临海，为八大关风景疗养区的标志性建筑物。