苹果梨，又称：黄冠梨、中华丑梨。果实呈不规整扁圆形，形态似苹果，果皮绿黄色，阳面有红晕；果点较小；果心特小；果肉白色，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。
　　北方寒温带地区名贵果品之一。