陕西省大荔县阿寿村是个地处八百里秦川腹地的一处村庄，因唐代名医孙思邈曾在此行医，为纪念他，每年的农历二月二日，人们都会举行庙会，用面花祭祀这位药王。
　　在唐朝时，阿寿村是唐王李世民的一个围猎场，建有阿寿行宫。后来，看守围猎场的人们和周围乡民成了阿寿村原始村民，经过数代繁延，演变成今天的一个大村落，许多面花手艺据说是从宫中廷留传出的。
　　每年农历二月二日来监的前几天，全村开始以社为单位进行集资、集面、集中村中的巧媳妇做面花，据村中人讲，孙思邈晚年过着隐居生活，曾在阿寿村行医看病，治愈过不少疑难病症，后人为纪念药王的医德，在村中修了药王庙以示纪念 。文化大革命中，药王庙被毁，建了学校，现仅留下一间药王洞，被学校用作了仓库。
　　20世纪80年代，村中的人们又开始做面花来纪念药王孙思邈，面花从而成为了一门艺术。人们依着先人口传，将原先被毁庙宇的建筑用面花给复原了出来。那些巧手媳妇还能用面花将庙前的旗杆、石狮子、牌楼、庙门、大殿、戏楼、九莲灯、蜗牛山一一重现。这些用面花形式表现的东西，工艺精湛，惟妙惟肖、巧夺天工，堪称中国一绝、天下一绝。北社的王碧霞，手指压的面花，精巧美仑。广州、北京、上海等地都邀她去大宾馆现场表演，现做现卖，令城里人眼界大开，叹服不已。 近几年，村中出了不少做面花的高手、巧媳妇，玉碧霞、荆玉梅、李米霞、桃桂芳等都是做面花的名人，她们做的面花在陕西省的面花比赛中多次勇夺第一名，曾到广州、北京等做过表演展出，远近闻名。
　　二月初一，村里的人们一大早便抬着自己做的面花在庙会主持的引导下，按东、西、南、北的出场秩序来到药王庙拜祀。面花要从二月初一摆到二月初三后方可抬回。抬回后的面花要分成多份，保证村中人人手一份，人们认为这是“药王”赐予的一剂良药，吃了可保身体健康，延年益寿。精致的面花实际上包含了每一个健康人的美好愿望。