天麻　Gastrodia　elata　Blume  又名：赤箭、明天麻、木浦、定风草根、白龙皮、白龙草、赤箭根。兰科植物。
　　形态特征：多年生腐生草本，生于林下阴湿环境和腐植质较厚的土壤上，多为栽培。高60-90厘米。地下块茎横生，肥厚，肉质长圆形或椭圆形，长约10厘米，径粗3-4.5厘米，形如马铃薯，有不明显的环节，茎单一，直立，圆柱形，黄赤色，稍带肉质，叶呈鳞片状，淡黄褐色，膜质，长1-2厘米,基部成鞘状抱茎。6-7　月开花，总状花序顶生，先10-30厘米，花多敉，黄赤色；花冠不整齐，口部倾斜；基部膨大，呈歪壶状；苞片披针形至窄长圆形。蒴果长圆形至长倒卵形，有短梗。种子多而细，粉尘状。
　　采制：块茎入药，春季4-5月挖为“春麻”，立冬前9-10月间采挖为“冬麻”，质量较好，挖后趁鲜去泥土，用清水或白矾水略泡，刮去外皮，水煮蒸至透心，切片，摊开晾干。