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传统美食系列
> 七甸卤腐
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拍摄时间:2015-01-00
昆明呈贡七甸卤腐,装罐后再腌制半年。
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拍摄时间:2015-01-00
昆明呈贡七甸卤腐,码放在筐里进行滤水。
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拍摄时间:2015-01-00
昆明呈贡七甸卤腐,把发酵好的豆腐块拌上盐巴辣椒面进行腌制。
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拍摄时间:2015-01-00
昆明呈贡七甸卤腐,发酵好的豆腐。
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拍摄时间:2015-01-00
昆明呈贡七甸卤腐,工人们忙碌着翻晒豆腐。
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拍摄时间:2015-01-00
昆明呈贡七甸卤腐,晾晒豆腐。
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拍摄时间:2015-01-00
昆明呈贡七甸卤腐,将豆腐翻个面再晾晒。
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拍摄时间:2015-01-00
昆明呈贡七甸卤腐,坐落在七甸老街上的豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-00
昆明呈贡七甸卤腐,晾晒的时候将豆腐切成小块。
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拍摄时间:2015-01-00
昆明呈贡七甸卤腐,包好的豆腐还要将水分压出。
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拍摄时间:2015-01-00
昆明呈贡七甸卤腐,做卤腐的豆腐要压得厚实。
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拍摄时间:2015-01-31
工人在调制卤豆腐,云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-31
工人在调制卤豆腐,云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-31
工人将卤豆腐装桶,云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-31
已装桶的卤豆腐,云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-31
工人在压豆腐,云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-31
工人将豆腐装箱,云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-31
晾晒的豆腐,云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-31
工人在晒豆腐,云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-31
工人在晒豆腐,云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-31
工人在晒豆腐,云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-31
晾晒的豆腐,云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊。
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拍摄时间:2015-01-31
云南昆明呈贡七甸卤豆腐作坊,已发酵生霉的豆腐。
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